베리류 과일

베리류 과일에는 노화를 방지하고 치유하는 항산화 성분이 풍부하고,

복부 팽만감과 복통/설사를 일으키는 포드맵 함유량이 낮아 가스와 복부 팽만감을 일으킬 가능성이 적습니다.

땅콩 버터

땅콩 버터는 단백질과 아미노산 중 하나인 나이아신 성분이 풍부한 식품입니다.

위벽의 재생과 회복에 도움이 되며, 당분이 전혀 포함되어 있지 않아 복부 팽만감 없이 건강한 포만감을 느낄 수 있습니다.

주의해야 할 점은 시중에서 판매되는 땅콩 버터가 아닌 직접 만든 땅콩 버터여야 한다는 점!

시중에서 판매되는 땅콩 버터는 설탕의 함유량이 많아 오히려 역효과가 일어날 수 있어요.

사워도우

발효종을 넣어 만든 사워도우에는 소화를 돕는 박테리아와 이스트가 풍부합니다.

그래서 탄수화물임에도 탄수화물 성분이 체내에서 가스를 유발하지 않도록 도와주는 역할을 해요.

과민성 대장증후군이 있어 빵을 먹지 못했던 사람이라면, 발효종을 넣은 사워도우 반죽을 적극적으로 이용해 보세요.

장 트러블의 원인이 되는 당분이 적게 들어있는 오트밀은 섬유질과 필수아미노산이 풍부한 통곡물입니다.

장에 해로운 자극을 주지 않아 소화가 잘 되지 않을 때 섭취하면 좋고, 정제된 탄수화물 대신 섭취해도 효과적입니다.

당근

장에 좋은 수용성 섬유질을 다량으로 함유하고 있으며 소화하기도 쉽습니다.

베타카로틴 성분이 풍부하기 때문에 시력에 도움이 되고 장 속에 쌓여있는 노폐물을 분해하는데에도 좋아요.

생선

위벽은 소화를 위해 늘 위산에 노출되어 있습니다.

그래서 무엇보다 쉽게 손상될 수 있는데, 이때 필요한 것은 바로 단백질이죠.

그래서 단백질이 풍부하고 불포화지방이 많은 생선을 먹으면 위장을 간단하게 보호할 수 있어요.

그 중에서도 좋은 생선은 등푸른 생선! 고등어, 연어가 가장 효과적이랍니다.

고구마

포드맵 당분이 적으면서도 포만감을 느끼기에 좋아 과민성 대장증후군이 있는 사람들에게 효과적입니다.

위, 장의 컨디션이 좋지 않을 때 섭취하면 가장 좋은 식품이고요.

고구마는 GI지수가 낮아 다이어트를 하는 사람에게도 좋은데요.

다이어트를 할 필요가 없다면 감자, 호박 등의 비슷한 식품을 함께 섭취해도 효과적입니다.

퀴노아

쌀과 밀보다 단백질의 함량이 풍부한 퀴노아는 식이섬유 역시 다량으로 함유하고 있는 식품입니다.

가스가 잘 발생하지 않는다는 점, 소화가 잘 된다는 점도 하나의 장점이라고 할 수 있겠습니다.

익힌 채소

생 채소는 체내에서 소화를 더디게 만드는 섬유질 성분을 일부 함유하고 있습니다.

그러나 이러한 생 채소를 익혀 먹으면 소화 방해 물질이 사라져 속을 편안하게 만들고,

채소의 종류에 따라 흡수율이 좀 더 높아질 수도 있습니다.