무화과는 '꽃이 없는 과일'이라는 뜻을 가지고 있지만, 사실 열매를 자르면 붉은 알맹이처럼 보이는 꽃을 가지고 있습니다.

열매 안에 꽃이 있으므로 꽃까지 섭취할 수 있는 특이한 과일인데요.

식이섬유를 비롯한 미네랄 성분, 최근에는 암세포를 퇴치하는 항암물질 벤즈알데히드를 발견해 항암효과까지 기대할 수 있는 식품입니다.

효용성

무화과는 미백효과가 있고 안토시아닌, 에피카테킨, 클로로겐산, 루테인 등의 폴리페놀 성분이 풍부하기 때문에

활성산소를 억제하는 세포의 노화를 막아 항산화 작용의 기능을 합니다.

식이섬유의 양은 다른 과일과 비교했을 때 그다지 많은 편은 아니지만,

펙틴 등 수용성 식이섬유량이 사과와 오렌지보다 2배 이상 들어있다는 것이 특징입니다.

수용성 식이섬유는 수분량을 증가시켜 체내의 환경을 배변하기 좋은 상태로 만들어준다는 것이 장점인데요.

이로 인해 변비해소약으로 사용되거나 설사약으로도 사용되는 성분입니다.

또한 장내 환경을 개선하는 데에도 좋고, 장내의 유익한 세균을 활성화시키는데에도 효과적이기 때문에

몸 속의 밸런스를 맞추고 피부를 건강하게 만드는데 도움이 된다고 할 수 있겠습니다.