우리 뇌에는 보상중추라는 것이 있어요.

좋아하는 성분이 공급해주면, 그에 대한 보상으로 행복을 느끼게 하는 도파민을 생성하는 것이죠.

그러나 뇌가 좋아하는 것은 다름 아닌 당분이라, 당분이 많은 디저트를 과도하게 섭취하게 되면

도파민이 지나치게 많이 나와 중독이 될 수 있는데요.

중독을 좇다보면 결국 고칼로리 디저트를 과식하게 되고,

그렇게 되면 혈당의 상승과 혈관지방 등의 문제로 몸이 망가질 수 있습니다.

비만 뿐 아니라 뇌졸중, 고혈압 등의 심각한 성인병에 걸릴 수도 있죠.

달콤한 음식을 먹을 때에는 농축 과일주스나 탄산음료를 피하고,

마찬가지로 커피 역시 아메리카노가 아니라면 자제하는 것이 좋습니다.

가장 좋은 방법은 심신을 진정 시키는 허브차와 함께 하는 것인데요.

이때도 달짝지근한 맛을 내는 허브차는 좋지 않습니다.

현대에는 생과일과 생채소를 넣은 디저트도 많이 나오고 있어요.

찌거나 말려 소스에 버무리고, 설탕에 재거나 크림과 섞어 만드는 디저트보다는

이렇게 생과일 및 생채소로 만들어진 디저트를 선택해주세요.

덜 달고, 덜 찌지만, 만족도는 어느 때보다 높아질 수 있습니다.

구입하여 먹는 것도 편하고 좋지만 직접 만들면

더욱 건강한 레시피가 완성되니 참고해주세요~