면역력에 좋은 음식

면역력은 체내의 좋은 균을 지키고, 바이러스와 나쁜 균을 물리치는 역할부터

인체의 건강을 지켜주는 역할까지 다양한 기능을 하는 방어 시스템입니다.

면역세포는 혈액 속에서 저마다의 기능을 담당하고 있는데요.

이 중 하나라도 역할을 제대로 실시하지 못하면 체계가 깨지고 건강에 치명적인 오류가 생길 수 있답니다.

면역력이 높다는 것은 면역세포가 많고, 또 그들이 활발하게 운동하고 있다는 뜻으로

우리는 살면서 면역 체계를 높이 유지해야 할 필요가 있습니다.

가장 좋은 것은 철저한 운동으로 면역력을 지키는 것이지만, 영양분 역시 골고루 섭취해야 해요.

단백질

단백질은 세포의 가장 대표적인 구성 성분이에요.

단백질이 결핍되면 면역세포와 결합하지 못해 항체를 만들지 못해 결국 면역력이 떨어지고 마는데요.

따라서 하루에 달걀 한 개, 생선 한 토막, 우유 한 잔 등 다양한 단백질을 섭취하여

단백질 결핍이 생기지 않도록 주의해야 합니다. 육류의 경우 단백질 뿐 아니라

철분 및 아연 같은 무기질이 풍부하여 면역력 증강에 도움이 될 수 있어요.

비타민 D

비타민 D는 면역세포 생성에 도움이 되는 성분입니다.

광합성을 받으면 체내에서 합성되지만, 실내에서 생활하는 환경과 자외선 차단제로 인해

비타민 D의 결핍이 최근 증가하고 있답니다. 그래서 현재에는 식품을 섭취함으로써

비타민 D를 공급받는데요. 등 푸른 생선, 우유, 달걀노른자 등을 충분히 섭취하면

비타민 D를 풍부하게 공급받게 됩니다.

무기질

철분, 구리, 아연, 셀레늄은 면역과 밀접한 관련이 있습니다.

무기질은 특히 육류와 어패류에 풍부한데 철분이 결핍되면 면역 세포 중 하나인 대식세포와,

과립구의 살균 능력이 감소하게 됩니다. 또 아연은 면역에서 가장 중요한 무기질로

각종 면역 기능에 관여하는 경향이 있으니 반드시 공급이 필요해요.

오메가-3

오메가-3 지방산은 단백질 등을 함유하고 있는 면역력 강화 성분입니다.

체내에서 항염증 물질을 생성하기 때문에 면역력을 높이는데 도움이 되며,

특히 등푸른 생선에 많이 함유되어 있으니 꼭 섭취해주세요.

현재에는 등푸른 생선의 기름으로 만들어진 오메가-3 영양제로 공급받기도 한답니다.