비타민D는 칼슘의 흡수를 높여 뼈를 건강하게 하는 역할을 합니다.

부족할 경우에는 각종 암과 심장질환, 당뇨병 등의 질환과

생명에 위협을 주는 질병을 일으킬 수 있어 반드시 섭취해야 하는데요.

이 정도로 중요한 비타민D는 아이러니하게도 일상에서 얻기가 쉽지 않습니다.

다만, 날이 맑은 날 햇볕을 쬐거나 가공되지 않은 식품을 섭취하면

충분한 양을 공급받을 수 있다고 하니 꼭 지켜줘야겠죠.

피부가 하얀 사람은 하루 30분으로도 충분하고, 피부가 어두울수록 시간을 늘려주는 것이 좋습니다.

그러나 햇빛은 2시간이 넘어가면 피부암을 발생시킬 수 있으므로

최대한 2시간이 넘어가지 않도록 주의하는 것이 필요합니다.

버섯 중에서도 양송이, 표고 버섯이 좋으며 이 종류의 식품은

지방이 적고 칼로리 역시 적어 다이어트 식품으로 이용해도 효과적입니다.

단백질이 풍부하고, 좋은 콜레스테롤이 많으며, 지방과 칼로리가 낮은 식품이기도 하죠.

85g 당 129IU의 비타민D가 들어있어 곁들이 음식 재료로 유용합니다.

이처럼 등푸른 생선류에는 단백질과 오메가3도 풍부하죠.

참치는 85g당 비타민D가 200IU 정도 들어가 있는 것으로 알려져 있는데,

이때는 가공이 되지 않은 생선을 섭취하는 것이 좋습니다.