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제목 테아닌
작성자 슈퍼게이너 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2016-06-03
  • 추천 추천하기
  • 조회수 310



테아닌은 차의 고유한 맛에 관여하는 성분으로


차에 다량 함유되어 있는 아미노산의 일종인 글루타민산의 유도체입니다.


고급 찻잎으로 갈수록 함유량이 높은 것이 특징인데요.


녹차 등 일부 식물에만 존재하기 때문에 기타 영양분에 비해 공급받기에는 쉽지 않아보입니다.


햇빛을 많이 받지 않고 그늘에서 길러질수록 많은 테아닌을 함유하고 있으며,


햇빛을 많이 받을 경우에는 합성과정에서 테아닌이 다른 물질로 변한다고 합니다.






효용성



테아닌은 일상 생활에서 찾아오는 스트레스와 긴장을 완화시키는 역할을 합니다.


마음과 뇌를 진정시키기 때문에 불면증을 예방하거나 개선하는 기능을 하구요.


특히 테아닌을 취침 전에 섭취하게 되면 긴장상태가 거의 완화되어 쾌활한 수면을 취할 수 있다고 합니다.


근육이 이완되고 혈관이 확장되어 혈액 순환을 원활하게 돕거나,


말초 혈관의 혈액 순환 장애(수족냉증)을 개선하는데에도 효과를 보실 수 있겠습니다.
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